餐饮文化和大脑思维不谋而合
餐饮文化和我们的自然思维的接受新事物，流程看起来有那么一些相似之处，这里的餐饮文化很大程度上值西方的饮食方式，当然不是指我们就没有这么步骤了，只是在我吃中餐的情况里是比较少有三步，一般都是前面两步。
当我们接受一个新的事物的时候，对事物充满着好奇，然后如果我们需要把它很好的吸收到我们自己的思维中。在自己的认知中，小结了一下三个步骤：
1、开胃菜
所谓开胃菜，即用来打开胃口之物，亦称西餐的头盘。在西餐里，它往往不被列入正式的菜序，而仅仅充当着“前奏曲”的作用。
在学习新的事物中，不能一下子就学习上手，如果你在尝试学习中遇到了难题的话，将会对于你接下来学习事物受到影响，因为在你的意识中，对这件事认识到有失败过，这时就要花费更多的精力和注意力去调整和学习。
所以在学习的时候，先找到容易做，或者最容易理解的内容，给你的大脑形成一个开胃菜感觉，就会认为是一件很容易的事情，也会给你自己带来更多的信心，然后你对于接下来的挑战就会有信心。
2、主菜 西餐里的主菜有冷有热，通常以热菜为主角。
主角？通常是关键时候出场，当然他的重要性不言而喻，但是在一定程度也说明了它的高度和难度。需要我们花费更多的时间去了解学习它。对于我们要去挑战或者学习事情也是同样的。它的难度往往会是在某一个点或者一些关键的地方，这些地方也是最需要我们花时间来攻克。
学习关键地方的时候，需要的我们过往建立的一些学习方法工具来辅助，或者一些好的分析工具来协助。我在学习过程中分析的时候，用得比较多的是思维导图方式，一张纸和笔，写下对于这个问题的一个主要关键字，然后围绕它把涉及到的关键内容整理出来，这个过程需要尽量可能的详细，因为任何一个点都有可能是理解突破的关键地方。当你把信息都记录下来的时候，然后再跳出思维来，从整个绘画出来的图分析，这时给你提供的信息将会大大放大，或许你攻克的难题就会有不一样的视角。（思维导图方式分析我个人觉得很有效，因为它的展示方式符合了大脑的思维，这个以后再撰写一篇文章来分享）
3、点心
吃过主菜后，一般要上一些诸如蛋糕、饼干、吐司、馅饼、三明治之类的小点心，使没有吃饱的人借以填满肚子，已经吃饱的人也可以不吃点心。
吃了主菜后总算是有点饱了当然你不一定把它都吃完了，学习一个理论也同样，难点抓到了，也不一定会全部细节都吸收了，就好像你吃完了后总会有一点肉碎残留（饿鬼，“光盘行动”除外，哈）。点心是选择性的。我对于点心的看法就好像是学习后的整理一样，有人喜欢讲学习过程整理出来，也有人将它消化在记忆力，不管哪种方式，都是通过整理的方式，来利于你日后的消化，例如饭后的一杯咖啡或是茶一样，让人回味呀。
学习后的整理有很多方法，学习过程中的笔记，如果你有绘画思维导图，将会你日后回顾的重要资料。笔记的整理涉及很多方法类东西，每个人都有不一样的方式，这里我就不多说了。（后面再整理一篇文章？写到后面发现都在做广告啊，哈）
